Μέλι Δάσους και Βελανιδιάς Squeeze

CategoryHoney, Maple & Spreads
Country of originGreece

Description

Στα ορεινά δάση των Γρεβενών, σε μεγάλο υψόμετρο, παράγεται ένα ξεχωριστό μέλι με βαθύ, σκουρόχρωμο χαρακτήρα. Το Μέλι Δάσους & Βελανιδιάς διακρίνεται για το σκούρο καφέ χρώμα του, που πλησιάζει το μαύρο, την πυκνή υφή και την ήπια, γεμάτη γεύση του. Η περιορισμένη γλυκύτητά του αφήνει να αναδειχθεί ο ιδιαίτερος δασικός χαρακτήρας του. Κρυσταλλώνει αργά, συνήθως σε διάστημα 10–12 μηνών. Η ποιότητα και η γεύση του έχουν διακριθεί στους διεθνείς διαγωνισμούς: Specialist Awards 2025 · Silver Great Taste 2022