Puten-Brustschinken
| Category | Meat & Poultry |
| Country of origin | Germany |
Description
Der helle Brustschinken von Höhenrainer zählt mit seinen nur 2% Fett zu unseren Schinken-Klassikern. Nach traditionellem Verfahren wird die ganze Putenbrust in sorgfältiger Handarbeit in Form gelegt, sanft im Ofen gegart und über Buchenholz geräuchert.
