JAMON DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Description

Etiqueta Blanca (Norma de calidad del Ibérico). Este producto procede de un cerdo Ibérico (50% raza Ibérica) alimentado con cereales. Se trata de un producto de una gran calidad con un sabor suave y un gran veteado. Perfecto para el consumo diario. CURACIÓN: Curación mínima de 36 meses en secaderos naturales en La Alberca (Salamanca, España), situados a más de 1.100 metros de altitud, en el corazón del Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia, declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO. RECOMENDACIONES DE CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar fresco y seco.