Grüner Veltliner DAC, ročník 2025, suché, 0,75 l

CategoryAlcoholic Beverages
Country of originSlovakia

Description

Hrozno oberané ručne začiatkom októbra macerovali na šupkách pred lisovaním. Kvasenie prebiehalo spontálne, 70 % vína kvasilo v nerezových tankoch, 30 % v použitých sudoch 2 – 4 týždne pri teplote 20 – 22 °C. Zrenie vína na jemných kaloch 5 mesiacov v nerezových tankoch.