Μπάρες Χαλβά Σοκολάτα «GOLDEN CRETE TREASURES» – 40γρ.

Description

ΧΑΛΒΑΣ & ΤΑΧΙΝΙ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ Στην αρχαία Ελλάδα το σησάμι χρησιμοποιούταν σαν συστατικό στη παρασκευή τροφίμων αλλά και φαρμάκων όπως αναφέρουν ο Γαληνός και ο Ιπποφάνης. Ο Αριστοφάνης , ο Ηρόδοτος και ο Αθηναίος αναφέρουν τη χρήση του σησαμιού για την παραγωγή γλυκισμάτων μαζί με μέλι. Στην Ελλάδα το σησάμι χρησιμοποιείται ως έχει στην παρασκευή παστελιού αλλά και σαν επικάλυψη σε αρτοσκευάσματα, ενώ από το αλεσμένο σησάμι παράγετε το ταχίνι, το βασικό συστατικό παραγωγής του χαλβά. Σύσταση του σησαμιού Σησαμέλαιο : Το σησάμι είναι ένας ελαιώδης σπόρος που περιέχει σησαμέλαιο σε ποσοστό…