Costa Brava Foods
Description
La media canal de vacuno es una pieza de carne que se obtiene al partir un animal por la mitad a lo largo de su espina dorsal, dejando una pata delantera y una trasera en cada parte.
La media canal de vacuno es una pieza de carne que se obtiene al partir un animal por la mitad a lo largo de su espina dorsal, dejando una pata delantera y una trasera en cada parte.