Prunelino - Bolivie

CategoryCoffee & Cacao
Country of originCanada

Description

Dans la tasse, Prunelino révèle des notes généreuses de prune, de noisette et de caramel . La prune apporte une dimension fruitée et délicatement acidulée, tandis que la noisette développe une rondeur réconfortante. Le caramel vient unir l'ensemble avec une douceur persistante. Son procédé miel contribue à créer un profil équilibré, où la richesse aromatique rencontre une texture souple et agréable. Productrice : Lucia Mamani Ferme : Mamani Région : Uchumachi, Yungas, Bolivie Altitude : 1 600 m Variétés : Catuai · Caturra Procédé : Miel (Honey) Notes : Prune · Noisette · Caramel Méthodes…